Ci si imbatte spesso in notizie false e infondate, sull’alimentazione. Leggende metropolitane che posso portare l’esclusione infondata di alimenti.
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Archivio per dieta
Burro, kamut e latte: tre delle false storie che ci raccontano sugli alimenti
Le cattive abitudini alimentari fanno più morti di qualsiasi altro fattore di rischio a livello globale
Un quinto dei decessi a livello mondiale, cioè 11 milioni di morti, potrebbero essere evitate adottando una dieta salutare.
Prevenzione neurologica: come le abitudini alimentari influenzano il deterioramento cognitivo
In letteratura esistono numerose prove a sostegno di una relazione tra alimentazione e funzioni cognitive.
Dieta: alcuni consigli utili per perdere peso in salute
Il personale specializzato in nutrizione deve per concordare alla luce delle più recenti evidenze scientifiche quale sia la strada migliore da percorrere.
Disturbi alimentari: come riconoscerli e quali i fattori scatenanti
Quando si parla di binge eating disorder si fa riferimento a un disturbo facente parte della sfera dei disturbi alimentari in cui fattori ambientali, sociali, psicologici e motivazionali si intrecciano
Diete per bruciare i grassi: le bufale sui cibi
Avere un’alimentazione sana ed equilibrata è un presupposto importante per mantenerci in salute.
Cannabis Sativa: proprietà e usi della farina di canapa in cucina
La farina di canapa è utilizzata per la produzione di pane, pizza e dolci; apporta il 20% in meno di calorie rispetto alla farina di frumento di tipo 00.
Salute: la supplementazione con fibre alimentari può essere più efficace delle terapie farmacologiche
Due importanti pubblicazioni del mese di gennaio gettano luce sull’importanza delle fibre nella dieta per migliorare gli esiti di salute.
Intolleranze alimentari: le dieci regole per gestirle
Lo scopo di questo decalogo è quello di stimolare l’attenzione sulle intolleranze in modo da evitare di incorrere in errore di false diagnosi.
Il metabolismo energetico del corpo umano: come e quando si bruciano i grassi?
Il metabolismo non è altro che l’insieme delle reazioni chimiche che avvengono all’interno del nostro organismo che determinano il consumo calorico.